【顶尖原创】 作者：中原景辰
“老干妈”创始人陶碧华，出生于贵州遵义的一个偏僻的山村，幼年因家境贫穷，没能上过一天学，但就这样一个不懂半点现代企业管理知识，却将一瓶不足十元钱一瓶的小辣酱，每天卖出 200 万瓶，一年用辣椒 1.5 万吨，大豆 1.8 万吨，销售额超过 50 亿元，成为当地的纳税第一大户。
老干妈公司在贵阳当地建立了 28 万亩无公害辣椒基地，直接间接带动了 800 农民致富。不仅如此，“老干妈”辣椒酱产品还远销欧洲、美国、澳大利亚、韩国等近 50 个国家和地区。正如陶碧华所说：“要把我们的产品卖到国外去，赚外国人的钱。”的确，她说到了，也做到了。老干妈在亚马逊卖 3.9 美元／瓶，在韩国 3800 韩币（约 21 元人民币）。
在国内，经销商都是必须先打款才能拿到货，有的时候甚至先打第二批货款的时候，才能拿到第一批的货。这与国内一些厂家习惯将货物压在经销商手里完全不同，老干妈能反其道而行之，底气来自于产品的质量和稀缺性，已经有了某种硬通货的价值。据说，老干妈产品在美国监狱是硬通货，可以作为货币交换的，有的犯人还把“老干妈”的拼音纹在胸口，表示自己非常富有。
老干妈产品这么牛，如何做到呢？朴实厚重的老干妈陶碧华，既不懂什么品牌文化，也不懂什么市场经营，她一直坚持着实诚的价值原点，那就是将心比心的普世道理看问题,是用实干践行着工匠精神。
在酱料调味品产品的竞争，说到底还是口味之争。“老干妈”产品销售冠军是“风味豆鼓”，热销多年，一直无一厂家能与之产品抗衡，其中的奥妙就是豆豉是发酵的产品，属于复合口味，老干妈产品最好，平衡了辣和香，这恰到好处地满足了人们对口感丰富的需求，让大多数消费者所接受。这些年来，无论从产品的口味到产品的包装，始终如一的那么朴实厚实。“老干妈”一直坚持认为好口味，良心产品会说话。
为了保证在“老干妈”产品的质量，陶碧华严把原料关。生产所用辣椒佐料产品选用上，要求当地供应商给她的辣椒全部要剪蒂，一只只剪，这样练剪过的辣椒，再分装就没有杂质。为此，“老干妈”还与当地联合，建立无公害辣椒基地和绿色食品原材料基地，搭建了一条“企业＋基地＋农户”的农业产业链。多年以来，老干妈始终把中低端人群作为“老干妈”的目标客户人群，与此相应的就是低价格策略，大多产品价格集中的七元至十元的消费区间。低价不等于低字质，产品虽然看上去很土，但材料实用上货真价实。这样一种老土厚实的产品，已经固化为深入消费者内心的品牌符号。
“老干妈”如何阻止“老干爹们”？
一直以来，陶碧华都本着低调做人，老实做事，不喜欢张扬的行事风格。作为全国人大代表，连续多年出现在北京，受到媒体的围堵，她要么礼貌拒绝不接受采访，要么索性“逃跑”，就算嗅觉灵敏的媒体人，也很难能找到她。但就是这样一个低调，不爱抛头露面的人，在产品打假问题上显得格外高调，有时还会显得过激。
“木秀于林，风必摧之。”一款产品做成了顶尖品牌，必然会有人眼红，要么跟风，要么仿冒，鱼目混珠，假冒伪劣一哄而上，成名后的老干妈也无法幸免。据“老干妈”方面的统计，目前市场上已经出现 50 多种仿制和假冒“老干妈”的品种，与此同时，还出现“老干娘”“老太婆”、“李干妈”、“张干妈”、“老干爹”、干儿子”等等相似的产品，借势老干妈的名气充斥市场。面对困局，“老干妈”是如果应对的呢？陶碧华平时与人为善，与世无争，但她最恨假冒伪劣，为了保护老干妈品牌，维护消费者利益，这个老实人动怒了，使出了雷霆手段。
为了打假，老干妈公司每年动用两、三千万专项资金，派出大量人员到全国各地寻找线索，发现一起，举报阻止一起。有时实在看不下去，陶碧华亲自上阵“杀敌”，最典型的是与湖南“刘湘球老干妈”较量案例，曾经轰动一时。当时，由于双方的商标，均得到国家商标局的认可，国家工商局也劝说陶碧华让两个品牌在市场上共存销售， 但陶碧华说什么也不同意，最终将对方告上法庭，经过 2 到 3 年的你来我往的较量，老干妈最终击败了湖南“老干妈”。通过这件事之后，陶碧华觉得法律的亏，吃一堑长一智，老干妈特别重视对企业商标的保护，目前，“老干妈”在国家商标总局注册商标有 130多个。
老干妈的成功秘诀“绝技＋诚信信
“老干妈”在摆平湖南“老干妈”之后，紧接着陶碧华又把“老干爹”告上法庭.原因就是发现有的超市销售“老干妈”的辣酱，“老干爹”辣酱跟“老干妈”摆放到一处，有时候还会捆绑在一起“买一送一”，给人的感觉像“孪生兄弟”。同样的辣酱，雷同的外老包装、 相近的故事，品牌名称仅一字之差，跟感觉消费者的认知好像他们有某种“亲戚关系”。在“老干妈”陶碧华看来，这种“老干爹”采用“沾亲带故”的手法，是在混淆品牌和误导消费者，有侵权之嫌。
于是,陶碧华又展开了一场“杀敌”之战开始。双方“官司”战火，你来我往，官司纠纷不断。尽管最后公众不知道“谁对谁错”或“谁赢谁输”的结果，但“老干妈”的正统形象已深入人心，“老干爹”却鲜为人知，还背负“山寨品”的骂名。就如古人所说：“天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。”或许，未来的商业“杀敌”还会持久下去，但“老干妈”陶碧华真正的成功之道是很难模仿的。
这主要在于老干妈从不偷工减料，从不会以次充好。从最初的风味豆豉辣酱，到现在的十几个品种，每一个品种都凝聚着他亲力亲为的心血。陶碧华将一心投入辣酱行业，专注一心做好产品，老干妈只做一个行业不跨界，不跨界。在陶碧华看来，这就是“老干妈”自己的独门绝技。
“老干妈”企业做大做强，还有一个秘诀，就是坚持自己的经营理念，坚决杜绝欠帐、融资、广告投入的原则。
第一，创业近30 年来，“老干始妈”一直秉持自己“一手交钱，一手交货”的规则，从来没有改变。按照陶碧华的话说：“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。
第二，坚持不上市，也是老干妈的原则之一，贵阳市政府的领导曾建议“老干妈”公司上市，被陶碧华一口回绝了。在陶碧华看来，“上次就是欺骗人家的钱，企业把别人的钱圈了交相关机构来入股，到时候把钱吸走了，企业拿什么来还债？”陶碧华说：“这样的生意她不干”。还叮嘱自己儿子，今后永远不能让“老干妈”上市。
第三，坚持不投广告，坚信口碑是最好的广告。在陶华碧掌舵老干妈的几十年中，她一直秉持不做广告的原则。事实也雄辩地证明，公信力和忠诚度是品牌的主要原则，老干妈不做广告，却比做广告品牌影响力更大。尽管察者网报道2020年6月29日曾经报道，腾讯申请冻结了老干妈名下1624万元的财产，解释称老干妈在腾讯侧投放了千万元广告，但未按照合同约定付款。老干妈方面立即发表声明，宣称从未与腾讯旗下任何公司合作。后来，终于查清此事，原来是曹某、刘某利、郑某君伪造老干妈公司印章，冒充该公司市场经营部经理，与腾讯公司签订合作协议，以便获取推广活动中配套赠送的网络游戏礼包码，后通过互联网倒卖非法获利。2021年12月29日，贵阳市南明区法院一审宣判3人冒充老干妈员工诈骗腾讯案件，3人分别被判处有期徒刑12年、7年、6年。
景辰主编点评：
老干妈的成功在于秉持工匠精神，长期坚持企业主攻方向，沉浸、专注、执着、精益求精地在一个行业深耕，终于做成行业标杆。当然，专注不是固执，这种深扎根的境界，形成了“老干妈”独特的价值支撑力；老干妈也不是没有管理，而是依靠人性来管理，依靠良心。同时，做企业，还要有“法商思维”，注意依法保护自己的品牌。每个人都有自己的梦想，但有些人总想着一夜爆发，刚刚学会走，就想跑，刚刚学会跑，就想飞，就算遇到猪也能飞起来的风口，但大风过后，还会跌落下来。正如在海水中游泳，谁没穿裤子，退潮之后才知道。
“老干妈”创始人陶碧华，出生于贵州遵义的一个偏僻的山村，幼年因家境贫穷，没能上过一天学，但就这样一个不懂半点现代企业管理知识，却将一瓶不足十元钱一瓶的小辣酱，每天卖出 200 万瓶，一年用辣椒 1.5 万吨，大豆 1.8 万吨，销售额超过 50 亿元，成为当地的纳税第一大户。
老干妈公司在贵阳当地建立了 28 万亩无公害辣椒基地，直接间接带动了 800 农民致富。不仅如此，“老干妈”辣椒酱产品还远销欧洲、美国、澳大利亚、韩国等近 50 个国家和地区。正如陶碧华所说：“要把我们的产品卖到国外去，赚外国人的钱。”的确，她说到了，也做到了。老干妈在亚马逊卖 3.9 美元／瓶，在韩国 3800 韩币（约 21 元人民币）。
在国内，经销商都是必须先打款才能拿到货，有的时候甚至先打第二批货款的时候，才能拿到第一批的货。这与国内一些厂家习惯将货物压在经销商手里完全不同，老干妈能反其道而行之，底气来自于产品的质量和稀缺性，已经有了某种硬通货的价值。据说，老干妈产品在美国监狱是硬通货，可以作为货币交换的，有的犯人还把“老干妈”的拼音纹在胸口，表示自己非常富有。
老干妈产品这么牛，如何做到呢？朴实厚重的老干妈陶碧华，既不懂什么品牌文化，也不懂什么市场经营，她一直坚持着实诚的价值原点，那就是将心比心的普世道理看问题,是用实干践行着工匠精神。
在酱料调味品产品的竞争，说到底还是口味之争。“老干妈”产品销售冠军是“风味豆鼓”，热销多年，一直无一厂家能与之产品抗衡，其中的奥妙就是豆豉是发酵的产品，属于复合口味，老干妈产品最好，平衡了辣和香，这恰到好处地满足了人们对口感丰富的需求，让大多数消费者所接受。这些年来，无论从产品的口味到产品的包装，始终如一的那么朴实厚实。“老干妈”一直坚持认为好口味，良心产品会说话。
为了保证在“老干妈”产品的质量，陶碧华严把原料关。生产所用辣椒佐料产品选用上，要求当地供应商给她的辣椒全部要剪蒂，一只只剪，这样练剪过的辣椒，再分装就没有杂质。为此，“老干妈”还与当地联合，建立无公害辣椒基地和绿色食品原材料基地，搭建了一条“企业＋基地＋农户”的农业产业链。多年以来，老干妈始终把中低端人群作为“老干妈”的目标客户人群，与此相应的就是低价格策略，大多产品价格集中的七元至十元的消费区间。低价不等于低字质，产品虽然看上去很土，但材料实用上货真价实。这样一种老土厚实的产品，已经固化为深入消费者内心的品牌符号。
“老干妈”如何阻止“老干爹们”？
一直以来，陶碧华都本着低调做人，老实做事，不喜欢张扬的行事风格。作为全国人大代表，连续多年出现在北京，受到媒体的围堵，她要么礼貌拒绝不接受采访，要么索性“逃跑”，就算嗅觉灵敏的媒体人，也很难能找到她。但就是这样一个低调，不爱抛头露面的人，在产品打假问题上显得格外高调，有时还会显得过激。
“木秀于林，风必摧之。”一款产品做成了顶尖品牌，必然会有人眼红，要么跟风，要么仿冒，鱼目混珠，假冒伪劣一哄而上，成名后的老干妈也无法幸免。据“老干妈”方面的统计，目前市场上已经出现 50 多种仿制和假冒“老干妈”的品种，与此同时，还出现“老干娘”“老太婆”、“李干妈”、“张干妈”、“老干爹”、干儿子”等等相似的产品，借势老干妈的名气充斥市场。面对困局，“老干妈”是如果应对的呢？陶碧华平时与人为善，与世无争，但她最恨假冒伪劣，为了保护老干妈品牌，维护消费者利益，这个老实人动怒了，使出了雷霆手段。
为了打假，老干妈公司每年动用两、三千万专项资金，派出大量人员到全国各地寻找线索，发现一起，举报阻止一起。有时实在看不下去，陶碧华亲自上阵“杀敌”，最典型的是与湖南“刘湘球老干妈”较量案例，曾经轰动一时。当时，由于双方的商标，均得到国家商标局的认可，国家工商局也劝说陶碧华让两个品牌在市场上共存销售， 但陶碧华说什么也不同意，最终将对方告上法庭，经过 2 到 3 年的你来我往的较量，老干妈最终击败了湖南“老干妈”。通过这件事之后，陶碧华觉得法律的亏，吃一堑长一智，老干妈特别重视对企业商标的保护，目前，“老干妈”在国家商标总局注册商标有 130多个。
老干妈的成功秘诀“绝技＋诚信信
“老干妈”在摆平湖南“老干妈”之后，紧接着陶碧华又把“老干爹”告上法庭.原因就是发现有的超市销售“老干妈”的辣酱，“老干爹”辣酱跟“老干妈”摆放到一处，有时候还会捆绑在一起“买一送一”，给人的感觉像“孪生兄弟”。同样的辣酱，雷同的外老包装、 相近的故事，品牌名称仅一字之差，跟感觉消费者的认知好像他们有某种“亲戚关系”。在“老干妈”陶碧华看来，这种“老干爹”采用“沾亲带故”的手法，是在混淆品牌和误导消费者，有侵权之嫌。
于是,陶碧华又展开了一场“杀敌”之战开始。双方“官司”战火，你来我往，官司纠纷不断。尽管最后公众不知道“谁对谁错”或“谁赢谁输”的结果，但“老干妈”的正统形象已深入人心，“老干爹”却鲜为人知，还背负“山寨品”的骂名。就如古人所说：“天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。”或许，未来的商业“杀敌”还会持久下去，但“老干妈”陶碧华真正的成功之道是很难模仿的。
这主要在于老干妈从不偷工减料，从不会以次充好。从最初的风味豆豉辣酱，到现在的十几个品种，每一个品种都凝聚着他亲力亲为的心血。陶碧华将一心投入辣酱行业，专注一心做好产品，老干妈只做一个行业不跨界，不跨界。在陶碧华看来，这就是“老干妈”自己的独门绝技。
“老干妈”企业做大做强，还有一个秘诀，就是坚持自己的经营理念，坚决杜绝欠帐、融资、广告投入的原则。
第一，创业近30 年来，“老干始妈”一直秉持自己“一手交钱，一手交货”的规则，从来没有改变。按照陶碧华的话说：“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。
第二，坚持不上市，也是老干妈的原则之一，贵阳市政府的领导曾建议“老干妈”公司上市，被陶碧华一口回绝了。在陶碧华看来，“上次就是欺骗人家的钱，企业把别人的钱圈了交相关机构来入股，到时候把钱吸走了，企业拿什么来还债？”陶碧华说：“这样的生意她不干”。还叮嘱自己儿子，今后永远不能让“老干妈”上市。
第三，坚持不投广告，坚信口碑是最好的广告。在陶华碧掌舵老干妈的几十年中，她一直秉持不做广告的原则。事实也雄辩地证明，公信力和忠诚度是品牌的主要原则，老干妈不做广告，却比做广告品牌影响力更大。尽管察者网报道2020年6月29日曾经报道，腾讯申请冻结了老干妈名下1624万元的财产，解释称老干妈在腾讯侧投放了千万元广告，但未按照合同约定付款。老干妈方面立即发表声明，宣称从未与腾讯旗下任何公司合作。后来，终于查清此事，原来是曹某、刘某利、郑某君伪造老干妈公司印章，冒充该公司市场经营部经理，与腾讯公司签订合作协议，以便获取推广活动中配套赠送的网络游戏礼包码，后通过互联网倒卖非法获利。2021年12月29日，贵阳市南明区法院一审宣判3人冒充老干妈员工诈骗腾讯案件，3人分别被判处有期徒刑12年、7年、6年。
景辰主编点评：
老干妈的成功在于秉持工匠精神，长期坚持企业主攻方向，沉浸、专注、执着、精益求精地在一个行业深耕，终于做成行业标杆。当然，专注不是固执，这种深扎根的境界，形成了“老干妈”独特的价值支撑力；老干妈也不是没有管理，而是依靠人性来管理，依靠良心。同时，做企业，还要有“法商思维”，注意依法保护自己的品牌。每个人都有自己的梦想，但有些人总想着一夜爆发，刚刚学会走，就想跑，刚刚学会跑，就想飞，就算遇到猪也能飞起来的风口，但大风过后，还会跌落下来。正如在海水中游泳，谁没穿裤子，退潮之后才知道。