聊聊宋朝人幸福指数有多高话题之三:品酒、赏桂、拜月,中秋是宋朝最诗情画意的浪漫节日

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聊聊宋朝人幸福指数有多高话题之三:品酒、赏桂、拜月,中秋是宋朝最诗情画意的浪漫节日

       【顶尖原创】  作者:聪明岛岛主

        又是一年中秋节!秋高气爽,丹桂飘香,诗情画意,浪漫遐想,轻歌曼舞伴美酒佳肴,天上月圆映人间团圆!值此中秋佳节,顶尖工匠网祝所有网友、粉丝幸福美满,福寿绵长!



        中秋节,是中国四大传统节日之一,也是最诗情画意、浪漫美好的节日。中秋节历史悠久,产生于古老的神话、祭祀活动,传承延续了三千多年。《礼记》记载:“天子春朝日,秋夕月。”日月的运行变化,对于农耕文明的华夏先祖来说,具有极其重要的地位。

        中秋,由自然崇拜慢慢世俗化,到唐代成为法定节日,到了宋朝中秋文化达到高峰。《唐书•太宗记》就有“八月十五中秋节”的记载,中秋赏月在长安一带已经盛极一时,人们饮酒、吟诗、赏月,嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐玄宗梦游月宫等传说已经形成。



        何以如此?首先,每年八月十五这天,秋高气爽,多晴少雨,月亮分外明朗,人们在地面仰望,看到月宫中的景象若隐若现,对嫦娥、吴刚、玉兔的想象更加丰满。第二,金秋时节,正是农作物成熟,瓜果飘香的收获季节,以螃蟹为主的水产鲜美,以鸭子为主的家禽肥美,还有去年冬至酿造的酒在此时开坛,欢乐正当时。第三,宋朝商品经济发达,不设宵禁,勾栏瓦舍、酒楼茶楼林立,物质和文化生活繁荣,人们有庆祝的条件。

        那么,文明程度冠绝当时世界的宋朝人,是如何过中秋节的呢?口说无凭,我们先来看看宋朝人的笔记。



        孟元老写的《东京梦华录》中说:“中秋节前,诸店皆卖新酒,重新结络门面彩楼花头,画竿嘴仙锦旆。市人争饮,至午未间,家家无酒,拽下望子。是时螃蟹新出,石榴、榲勃、梨、枣、栗、孛葡、弄色杖橘,皆新上市。中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月。丝篁鼎沸,近内廷居民,夜深遥闻笙竽之声,宛若云外。闾里儿童,连宵嬉戏。夜市骈阗,至于通晓。”

        这段文字详细生动地记载了北宋时期,都城开封市面、皇宫、贵族、平民等通宵达旦庆祝中秋的欢乐气氛,饮酒,吃水果,彩灯缤纷,登楼赏月,歌舞庆祝,儿童嬉戏,夜市通宵,完全是我们现代人的夜生活啊!



        周密写的《武林旧事》中说:“禁中(皇宫内)是夕(当晚)有赏月延桂排当,如倚桂阁、秋晖堂、碧芩,皆临时取旨,夜深天乐直切人间。御街如绒线、密煎、香铺皆铺设货物,夸多竟好,谓之‘歇眼’。灯烛华灿,竟夕乃止。此夕浙江(钱塘江)放‘一点红’羊皮小水灯数十万盏,浮漫水面,灿如繁星,有足观者。或谓此乃江神所喜,非徒事观美也。
周密是宋末元初之人,他描写的是南宋杭州(临安)的中秋景象。特别是写了在钱塘江放一点红羊皮小水灯十万盏,美轮美奂很是壮观。当然,描写南宋中秋节最生动的是吴自牧,他在《梦梁录》中写得更详细,下面摘录一段:

        “八月十五日中秋节,此日三秋恰半,故谓之‘中秋’。此夜月色倍明于常时,又谓之‘月夕’。此际金风荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满,王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢。至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团子女,以酬佳节。虽陋巷贫窭之人,解衣市酒,勉强迎欢,不肯虚度。此夜天街卖买,直到五鼓,玩月游人,婆娑于市,至晚不绝。盖金吾不禁故也。”



       《梦梁录》中写了很多,还有中秋后钱塘观潮等记载,读者朋友有兴趣可以在线阅读或者买书品读,欢迎与作者交流、讨论。关于宋朝人如何庆祝中秋节的话题,内容实在太多,限于篇幅,这里展开谈。体现宋朝人过中秋特色的,总结起来大抵在以下三个方面:

        一、与神话传说相关的赏月拜月仪式。

           宋朝人继承和发扬了自古以来关于赏月的传统,用新产出的瓜果和五谷祭奠月神,大家在楼台上,或者庭院中,摆设香案,焚香祭拜,说出心中的愿望,希望月神保佑心想事成。



           少年读书郎祈求嫦娥仙子,保佑自己早日步入蟾宫,高攀仙桂,进士及第,高中状元。

           未婚小女子祈求嫦娥姐姐,保佑自己貌美多姿,早日遇到如意郎君,喜结美满姻缘。

           已婚小娘子祈求玉兔仙兽,保佑自己早日怀胎,生下众多儿女,全家幸福美满。


          二、与节令餐饮相关的饮酒品尝美食。

          宋朝中秋的节令美食很多,主要是各种瓜果、牛羊、鸡鸭、河鲜等等,特别是螃蟹、烤鸭,是中秋佳节必不可少的美食。哦,对了,如果您问宋朝的月饼是果仁的,还是椰蓉的?我只能遗憾地告诉您:那时还没有月饼呢!月饼是元末、明初才出现的,至于武侠小说《天龙八部》中描写的宋朝月饼,应该是金庸老先生的杜撰。

        有博学的读者或许会质问:不对呀,苏东坡有一首诗叫《留别廉守》,有“小饼如嚼月,中有酥与饴”的句子,里面的小饼不就是月饼吗?但是,有研究者指出:这首《留别廉守》的诗并非苏东坡所写,乃是后人伪作的,就像最近网上炒得火热的贾浅浅的几首低俗屎尿屁事,其本人出来澄清不是她写的一样。



        哦,南宋时期的杭州,确实有一种叫“月饼”的食品,但与中秋节没有关系,是平时都销售的普通食品,叫月饼,只是它的形状很像月亮而已。

        宋朝人过中秋最喜爱的是喝酒。当时,宋朝酿酒是在头一年的冬至,要到第二年的中秋节前才开坛,叫做“新酒”。上面说的三部笔记中提到的酒,就是这种新酒,大家争着品尝。关于中秋饮酒的事情,也有很多记载,我们略说一二。



        在施耐庵写的《水壶传》中,描写了武松武二郎在景阳冈醉酒打虎后,被张督监招致麾下,并预谋嫁祸陷害他。一年中秋夜,张督监在鸳鸯楼设宴,请武松来饮酒,还特意叫女艺人玉兰劝酒。耿直率性的武松听着玉兰唱的苏东坡词《水调歌头》,不知不觉喝醉了,最后闹出“血溅鸳鸯楼”的大祸事。

        要说中秋饮酒,还得是东坡苏大学士。此君酒量极其有限,喝一点点酒醉,醉了不是睡觉,就是即兴填词、画画,大才子的很多著名诗词、书法、绘画佳作,都是他微醉时的作品。最有名的当属玉兰唱的《水调歌头•明月几时有》,近千年过去,历久弥新,是中国文人每逢中秋必然想起的旷世之作。



        三、与风雅浪漫相关的诗词书画艺术。

        当然,中秋节最重要的还是文化内涵。宋朝作为古代中国文明程度最高的朝代,除了经济发达,人民生活水平高,其文化的繁荣也是前无古人后无来者的。

        易中天先生在演讲和著述中说:中国人是现实思想、乐观态度和艺术精神的结合。中国人的艺术精神体现在诗歌、绘画、书法、音乐、舞蹈、插花、甚至美食、茶艺等方面,体现了天人合一,人与社会、人与自然的和谐,中国和文化喜欢完美的思想。



        特别是宋词,既是一种文学样式,更是可以随即演唱的歌词,鲜活生动,雅俗共赏。以苏轼和他的学生秦观为代表,描写神仙传说的词,画面优美飘逸,意境深远,情感真挚,让人浮想联翩,百读不厌。苏轼的《水调歌头•明月几时有》,开了宋词中把天上人间幻想与思念亲人结合的先河;而秦观的《鹊桥仙》,则把神仙的爱情写得凄美动人,成为永恒爱情的经典。



        总之,中秋节,是中国最浪漫、最美好、最具有诗情画意、最让人浮想联翩的节日。无论是吃月饼赏月,还是喝茶饮酒,吟诗作画,轻歌曼舞,以及情感表达,梦中遨游,所有的仪式感,都是艺术性与现实性的完美结合。
 

来源:songnengwang 栏目:非遗传承 浏览量: 发布时间:2022-09-10 16:27:10