今天,我们从酱油起源于中国、酱油如何传播到日本、酱油对日本美食的重要意义、当代日本酱油的特点等四个方面入手,聊聊这个东方的神奇调味品。...
上传者:songnengwang 浏览:83 发布时间:2022-10-23 查看更多宋朝的商品经济十分发达,与之相对应,宋朝人的法律意识非常强烈,大宋官家也主张依法治国,多用诉讼的方式来解决社会矛盾和问题。宋朝的诉讼特别热闹,笔者简单梳理了一下,主要表现在四个方面:第一,特别爱告状。第二,随便怎么告。第三,什么都能告。第四,想告谁就告谁。...
上传者:songnengwang 浏览:73 发布时间:2022-10-19 查看更多今天,就以日本味噌和酱油为例,探讨一下师从中国后来变成日本民族独特文化的内容。味噌,是日本的一种调味酱,或许相当于中国的老干妈吧?酱油,是日本佐料。这两种调味品的根都在中国,且二者同源,都是由酱分化出来的。那么,酱是什么时候发明的?又在什么时候传到日本的?...
上传者:songnengwang 浏览:47 发布时间:2022-10-14 查看更多提起河豚鱼,很多人立即会想到一句话:“拼死吃河豚。”这其中包含两层意思:第一,是河豚鱼含有剧毒,弄不好就把食客给吃死了;第二,河豚鱼味道太好了,好吃到值得冒险。日本的河豚文化,也是从中国学习过去的。...
上传者:songnengwang 浏览:154 发布时间:2022-09-29 查看更多我们知道,中华传统文化形成了汉字文化圈,节日作为文化的重要组成部分,也对周边国家和世界产生影响。现在,每到农历八月十五日,除了中国,近邻朝鲜(韩国)、越南也过中秋节,甚至,东南亚、北美也过中秋节;当然,少不了隔海相望一衣带水的日本。朝鲜和越南曾经是中国的藩属国,受中国文化影响很好理解;日本呢,他们过中秋节当然是从中国学习过去的。...
上传者:songnengwang 浏览:82 发布时间:2022-09-09 查看更多8月30日,据日本京都新闻、日本经济新闻等多家媒体综合报道,日本知名实业家、京瓷名誉会长稻盛和夫去世,终年90岁。据报道,稻盛和夫在家中去世,享年90岁。葬礼和告别仪式由近亲举行。主祭是长女金泽忍。8月30日,稻盛和夫去世的消息,很快登上热搜榜。极目新闻记者发现,稻盛和夫在微博上就有1182.4万粉丝,与其相关的励志书籍也在各电商平台热销。...
上传者:songnengwang 浏览:21 发布时间:2022-08-31 查看更多四川考古院宣布,对三星堆近200个样品进行测年后,发现测年数据集中在公元前1131年至前1012年,相当于中原的商代晚期,距今约3200年至3000年。该院称,这一结果解决了过去30年来关于“祭祀坑”埋藏年代的争议。...
上传者:songnengwang 浏览:15 发布时间:2022-07-02 查看更多沙·贾汗(1628-1658年在位),印度莫卧儿王朝的第五位统治者,是统治者和建筑师的完美结合。这种传统可以追溯到古代美索不达米亚。沙·贾汗探索和完善建筑,将其作为皇家统治的象征,他雇用了一个建筑师和顾问团队,亲自带领他们建造建筑项目,制定设计原则。他甚至压制他的建筑师们的名分,将成就都归功于自己。沙·贾汗将自己打造成莫卧儿王朝的伟大建筑师:他雇用的任何一名建筑师都只是实现他的设计的工具。他最伟大的建造就是赢得他不朽声望的泰姬陵。...
上传者:songnengwang 浏览:47 发布时间:2022-04-29 查看更多 现在,包括中国在内,其他三个国家已经不用了年号纪年了。但号称“万世一系”的日本天皇,依然在使用年号纪年。(台北政权继续使用中华民国年号纪年,但只是中国的一个特殊的省份。)这个现象非常有意思,一方面,说明日本师从中国将年号变成本民族的独特文化;另一方面,也说明日本将中国古代文化一直完整地保留下来,尽管其精神内涵大不相同。
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阿拉伯谚语有一句话,“世间万物都惧怕时间,而时间惧怕金字塔”。连时间都害怕的金字塔,究竟是怎样的奇迹产物呢?...
上传者:songnengwang 浏览:27 发布时间:2022-04-09 查看更多制衣、皮具、铸钟、制琴……在意大利各地,人们时常能看到延续上百年的手工艺老店。工业化的不断发展,对传统手工艺的存续造成挑战。从政府到行业联盟,从企业、学校到民间,意大利多方发力,让传统的“意大利制造”不断延续发展,继续保持了生机和活力...
上传者:songnengwang 浏览:5 发布时间:2022-03-20 查看更多在中国漫长的历史中,出现过无数匠人,如建筑鼻祖鲁班,铸剑鼻祖欧冶子,善于解牛的庖丁,造桥匠师李春,每一位,都是值得尊敬的匠人。然而不知从何时开始,中国人引以为豪的“工匠精神”,越来越少出现在我们的身边,每当大家说起“工匠精神”时,总会先想到德国、日本、瑞士等等,特别是人口仅8000余万,却打造出2300多个世界名牌的德国,它的工匠精神,得到了全世界的认可。...
上传者:songnengwang 浏览:7 发布时间:2022-03-20 查看更多在中国漫长的历史中,出现过无数匠人,如建筑鼻祖鲁班,铸剑鼻祖欧冶子,善于解牛的庖丁,造桥匠师李春,每一位,都是值得尊敬的匠人。然而不知从何时开始,中国人引以为豪的“工匠精神”,越来越少出现在我们的身边,每当大家说起“工匠精神”时,总会先想到德国、日本、瑞士等等,特别是人口仅8000余万,却打造出2300多个世界名牌的德国,它的工匠精神,得到了全世界的认可。...
上传者:songnengwang 浏览:7 发布时间:2022-03-20 查看更多工匠精神并不是舶来品,《庄子》中就有记载了一个“庖丁解牛”的故事,做任何事要做到心到、神到就能达到登峰造极、出神入化的境界。看看德国制造,将一项技术发挥到极致,顶级品质造就了顶级品牌。...
上传者:songnengwang 浏览:5 发布时间:2022-03-20 查看更多守时是一种基本礼仪,这是匠人精神最起码的标准,对于真正的匠人来说,根本不会过多提到守时的观念,因为他们一辈子很可能都不会迟到几次。为什么要特意强调守时,是因为我们的员工做的还不够好,对于时间观念不够重视。...
上传者:songnengwang 浏览:53 发布时间:2022-03-20 查看更多Me时光说表2018-09-12大家好,我是ME时光在线,专注潮流文化,分享时尚资讯。瑞士的钟表可谓是出了名的,而瑞士的钟表匠人瑞士的“工匠精神”首先是坚定执着,让许多钟爱钟...
上传者:songnengwang 浏览:327 发布时间:2022-03-20 查看更多奔驰汽车的创始人卡尔·奔驰是那种天生痴迷于机械制造且一意孤行的人,这就造成了他的创业经历并不顺利,两个女人在他的人生中扮演了重要的角色,没有她们,也许就没有奔驰汽车,卡尔出生于1844年,两岁时父亲因肺病去世,他的母亲瓦扬省吃俭用供卡尔上学,20岁之前卡尔学过修表,锁匠,蒸汽机,机械制造,只要是学习,瓦扬一律竭尽全力支持。...
上传者:songnengwang 浏览:7 发布时间:2022-03-20 查看更多要了解奥迪的前世今生,必然要回溯至创始人奥古斯特·霍希(August Horch)。霍希在1899年成立了与自己同姓的霍希汽车,凭借着此前在奔驰工厂多年的工作经验及颇具创新性的想法,霍希汽车很快在众多车企中脱颖而出。颇具戏剧性的事情发生了,为技术不考虑成本的霍希遭到董事会抵制,愤然离开的他以Horch的拉丁文Audi为名重新创立了新的汽车公司,我们熟悉的奥迪也就正式诞生了,这一年为1909年。...
上传者:songnengwang 浏览:75 发布时间:2022-03-20 查看更多最近几年,社会上都在议论“利益已固化,草根难出头”的话题,网络上还流行一句热词叫“躺平”,活画出众多底层青年的心态。然而,事情真如躺平族以为的那么无奈吗?来来来,随笔者一起揭开世界顶级奢侈品创始人的面纱吧!这不是所谓的心灵鸡汤,只是这些草根逆袭的故事能让你重新振作起来,也让很多学历不高的工匠树立信心。...
上传者:songnengwang 浏览:69 发布时间:2022-01-18 查看更多12月13日,是南京大屠杀国家公祭日,1937年日本侵略军残忍屠杀我三十多万同胞的仇恨应该世代铭记!八十四年过去,作为中国人,在毋忘国耻的同时应该反思历史:为什么日本一个贫穷落后的弹丸小国,长达两千多年的历史中都是中国的学生,却在不到一百年,准确地说是不到五十年就超过了中国这个老师?日本师从中国学到了哪些东西?又是如何消化吸收和做到极致变成本民族文化的?我们应该从中总结哪些教训?借鉴哪些经验?...
上传者:songnengwang 浏览:24 发布时间:2021-12-17 查看更多现代中国人缺少自信,不信我们祖先的伟大。尤其对当今世界第二科技强国——日本,学习了我大唐264年有怀疑。有人怀疑教科书中的说法。...
上传者:songnengwang 浏览:81 发布时间:2021-12-01 查看更多作为岛国的日本没有野生水稻,弥生时代之前漫长的绳文时代,日本先民以采集、渔猎为生;中国水稻传到日本是在弥生时代之后,也就是公元前两百多年到公元三百年,相当于中国古代战国晚期到三国时期。中国古代水稻耕作技术是什么时候,从什么路径传入日本的?...
上传者:songnengwang 浏览:594 发布时间:2021-11-23 查看更多子安宣邦先生是日本著名的思想史研究专家,他关于日本近现代思想史的颠覆性研究及现代性批判,影响遍及日本和日本之外的东亚其他地区。《汉字论》秉承作者一贯的批判立场,从日本人的意识深层来思考日语中的汉字这一他者对于日本文化的意义。对于日本人来说,汉字既不是排他的、产生自我之异端性的他者,也不是接受者自身语言认识必须承受的、作为外伤之异质性的他者。汉字和汉语,其实是日文、日语得以成立和发展的“不可回避的他者”,是使日语可以不断向外部拓展的一个语言契机。...
上传者:songnengwang 浏览:21 发布时间:2021-11-19 查看更多从为拿破仑出征埃及制作的旅行钟,到为俄国沙皇亚历山大一世设计的行军步数计,宝玑生产军用计时器的历史已经长达两百年。而在原子时代,能与全球最尖端军机一同翱翔的特权,让宝玑Type XX从那时起成为军事迷和机械痴狂者的追逐之物。然而,提及“宝玑”这个名字,人们能联想到的不仅有高级制表业,还有航空工程,“宝玑”可谓是推动世界航空事业发展的先行者。
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两百余年来,品牌始终秉承阿伯拉罕-路易·宝玑先生对极具前瞻性的审美风格与精湛制表工艺的隽永追求,并不断推出彰显其卓越制表技术与深厚历史的独特佳作,以历久传承的先锋精神,将美学设计与精湛制表工艺之间的绝妙平衡每一枚时计作品之上淋漓展现...
上传者:songnengwang 浏览:15 发布时间:2021-11-19 查看更多